هفت روز

وبلاگ هفت روز ،هرچی توش هست.میشه پیداش کنی!

۲ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «خرید فرچه آشپزی» ثبت شده است

تاریخچه پیچ گوشتی

پیچ‌گوشتی یا پیچ‌چرخان یا پیچ‌گشتی وسیله‌ای است که با استفاده از خاصیت اهرمی و گشتاوری، در باز و بسته کردن انواعپیچ کاربرد دارد. اولین پیچ‌گوشتی که دارای دسته برای در دست گرفتن بود در سال‌های پس از ۱۸۰۰ میلادی اختراع شد.

از انداره‌های مختلف این وسیله، بسته به محل و نوع پیچ استفاده می‌شود.

پیچ‌گوشتیِ دستی از دو قسمت اصلیِ دسته و میله منتهی به نوک تشکیل می‌شود. در پیچ‌گوشتی‌های دستی، دسته معمولاً به شکل و اندازه‌ای است که به‌راحتی در دست جای گیرد. نوک در پیچ‌گوشتی در انواع مختلف ازقبیل تخت یا پهن (دوسو)، چهارسو، شش‌سو، مربعی و… در راستای امتداد دسته وجود دارد.

نوع برقی آن به پیچ‌گوشتی برقی معروف است که سرهای این پیچ‌گوشتی را می‌توان تعویض کرد و میزان کاربریِ آن را افزایش داد.

ریشهٔ واژهٔ «پیچ‌گوشتی» هنوز به‌درستی دانسته نیست؛ یعنی منشأ ریشه‌شناختیِ جزء دوم (گوشتی)، نامشخص است. اینکه تحریف‌شدهٔ «پیچ‌گَشتی» باشد، در حد حدس و گمان  است.


انواع پیچ‌گوشتی و پیچ‌های مربوط به آن‌ها



پیچ‌گوشتیبُکس مثلث
Screw Head - TA.svg
پیچ سرمثلث
پیچ‌گوشتی بُکس مربع
Screw Head - Robertson.svg
پیچ سرمربع این نوع از پیچ‌ها را نباید با پیچ رابرتسون که قسمت نری و مادگی پیچ و پیچ‌گوشتی در آن متفاوت است اشتباه گرفت.
پیچ‌گوشتی چهارپر پیچ چهارسوی بزرگ
پیچ‌گوشتی مشتی دوسو پیچ دوسو
Screw Head - Slotted.svg
پیچ‌گوشتی‌های مشتی دارای میلهٔ کوتاه‌تر و دستهٔ قطورتری هستند.
پیچ‌گوشتی مشتی چهارسو پیچ چهارسو
Screw head - cross.svg
150pxپیچ‌های
چهارسو با توجه به نحوهٔ طراحی آن‌ها دسته‌بندی‌ها متفاوتی دارند. مثلاً پیچ فیلیپز به گونه‌ای طراحی شده است که هنگام واردشدن گشتاور بیش از حد، پیچ‌گوشتی از داخل پیچ خارج شود و به وسیله و نوک پیچ‌گوشتی آسیبی نرسد. در مقابل، پیچ‌های فریرسون برای اعمال گشتاور بالاتر مناسب‌ترند.
پیچ‌گوشتی چهارسو پیچ چهارسو
پیچ‌گوشتی دوسو پیچ دوسو
پیچ‌گوشتی مربع پیچ مربع
Screw Head - Robertson.svg
نمای نزدیک یک پیچ رابرتسون یا مربع
پیچ‌گوشتی مشتی چهارسو مربع پیچ چهارسو مربع
Screw Head - Quadrex.svg
این پیچ‌ها ترکیبی هستند از پیچ‌های فیلیپز و رابرتسون. برای باز و بسته کردن این پیچ‌ها می‌شود از ابزارهای مربوط به پیچ‌های فیلیپز یا رابرتسون استفاده کرد اما ابزار ویژه‌ای نیز برای آن‌ها وجود دارد که با افزایش سطح تماس امکان واردآوردن گشتاور بیشتر را فراهم می‌کند.[۴]
پیچ‌گوشتی بُکس شش‌بَر
Screw Head - Hex Socket.svg
پیچ سر شش‌بَر
پیچ‌گوشتی شش‌بَر زاویه‌دار پیچ شش‌بَر
Screw Head - Hex Socket.svg
چند نمونه پیچ شش‌بر
پیچ‌گوشتی خورشیدیِ سوراخ‌دار پیچ خورشیدیِ خاردار
Screw head - line female tamper.svg
پیچ‌گوشتی خورشیدی پیچ خورشیدی
Screw head - line female.svg


۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
هفت روز

آموزش آشپزی

برس آشپزی یا شیرینی پزی یکی از لوازم‌ آشپزخانه و آماده‌سازی موادغذایی است که برای پخش کردن کره، روغن، تخم مرغ یا ... بر روی غذا یا شیرینی از آن استفاده می‌شود. بطور سنتی برای ساخت این برس از موی طبیعی یا پلاستیک یا نایلون استفاده می‌شد، در حالی که برس های آشپزی مدرن از سیلیکون ساخته می شوند. برس آشپزی و شیرینی پزی Better Brush شامل 3 برس در سایز های مختلف جهت کاربردی های گوناگون در آشپزی و شیرینی پزی می باشد که از جنس با کیفیت سیلیکونی تولید شده است. هم اکنون می توانید این محصول را با قیمتی استثنایی از فروشگاه شایان شاپ سفارش دهید.

ویژگی های برس آشپزی و شیرینی پزی Better Brush:
- شامل 3 برس در سایز های مختلف جهت کاربرد های گوناگون
- ساخته شده از جنس با کیفیت سیلیکونی
- دارای عایق ضد حرارات
- مقاومت در برابر حرارت تا 200 درجه سانتیگراد
- قابل شستشو در ماشین ظرفشویی


برس آشپزی و شیرینی پزی Better Brush

شامل 3 برس در سایز های مختلف جهت

کاربرد های گوناگون در آشپزی و شیرینی پزی


جنس بسیار با کیفیت سیلیکونی

قابل شستشو در ماشین ظرفشویی


بهترین هدیه برای کد بانوی ایرانی ...

۰ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰
هفت روز